nasik lemak

ni sik lemak aku wat ari sabtu lepas... singgit je sik lemak ni... sbb ade sambal ngn telo je... hehehe... aku x mkn kacang sbb takut kembung... aku gak xmkn timun sbb masih pantang... setaun punye pantang timun ni...

nasik

- aku punye nasik sungguh simple ye... beras basuh pastu letak santan sket ngn garam ngn air sket... korg leh gak terai letak daun pandan, halia, bawang putih ke... (aku xpenah test pn letak mende2 tu)

telo

- telo tu goreng je... heheh

sambal

bahan2

- ikan bilis (ikut ske nk pakai ikan bilis beso ke kecik ke)

- ciliboh

- gula

- bawang beso

- santan

- bwg putih (ketuk)

cara2nye

- panaskan minyak lam koli... pastu letak bawang putih.... pastu letak ciliboh n gula skaligus... masak kn ciliboh tu tau.... kang sakit perut aku xbertanggungjawab... bile dh nmpk cam cili tu dh garing leh la letak ikan bilis ngan bwang.... letak air sket.... pastu agak2 dh didih tu letak santan... letak garam sket... seimbangkn rase lemak n garam gula... klu rase xcukup ape2 leh la tambahkn ye.... klu dh rase sedap dh siap la tu... leh la mkn...

notakaki : aku xreti klu letak asam jawa... mesti terus xsedap sambal aku neh.... pastu lg aku mmg sket rase pedas2 manis