Tuesday, November 11, 2008

ayam masak kicap (versi rajin sket)


bahan2
- ayam 5 ketul kecik
- bawang beso (mayang)
- sos tiram 1 sudu beso
- kicap soya 2 sudu @ lebih
- kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih
- gula 1 sudu beso
- minyak sket
- air sket
- kunyit
- garam

cara2
- memula goreng kunyitkn ayam... jgn goreng masak sgt kang keras... dh angkat... pastu g basuh kuali atau klu malas tu pakai je kuali lain... panaskan minyak... pastu letak bwg putih... bwg beso... letak skali kulit kayu manis,, bunga lawang, bunga cengkih... pastu letak sos tiram, kicap gula ngn air... letak garam sket... rase la klu dh perasa dia leh la letak ayam... sebatikan... siap

0 comments: