Monday, July 19, 2010

Sambal Belimbing Hitam

alamak itamnye gambar. almaklumla pakai tpn bimbit je. kalo pakai dslr ni mesti cantek. hahaha


bahan2nye...
- segenggam ikan bilis
- 2-3 ulas bawang merah
- 7-8 bijik cili api (ikut tahap kepedasan memasing)
- 4-5 bijik belimbing itam (belimbing yg dh dijerukkan)
- sedikit garam

cara2nye...
- tumbukkan ikan bilis, cili, bawang merah skali ngan garam. bile dh sedikit hancur, letakkan belimbing itam. pastu goreng dengan minyak yg sedikit byk. goreng lama sket utk mendapatkan ikan bilis yg rangup. siap

2 comments:

Unknown said...

Luv sambal belimbing hitam my fav.

nanonano said...

tenxs kak utk resepi ni,
wlaupun xley nk bajet minyak tu byk mane tp sy akan cube..
hehe