Tuesday, January 19, 2010

kuey tiaw goreng mamak

bahan2nye...
- sepeket kuey tiaw (celur ngan air panas)
- sedikit ayam dipotong kecil2
- sebijik telo (pecahkan dan hancurkan telo merah)
- 3 sudu beso kicap manis
- 3 sudu beso sos tiram sos tiram
- 3 sudu beso cilisos
- bawang blender
- sedikit ciliapi blender (kalau nk pedas)
- sepeket perencah nasik goreng seri aji
- sedikit minyak

cara2nye...
- panas kan minyak, goreng bawang blender sampai naik bau, letak ayam, goreng kn sket, dh masak ayam, letak kicap, sos tiram, cilisos dan ciliapi blender. letak air sket, kacau2 dan letakkan perencah nasik goreng. agak2 dh sebati, letakkan kueytiaw serentak ngan telo. kacau2 sket, then siap la... makan panas2 sedap. kalau nk feeling char kuey tiaw, letak la air byk sket... :p

2 comments:

Drama Mama said...

wow sedapnya! harus cuba nih!

http://twinkywinkystars.blogspot.com

Ummiross said...

nampak cam best je,ummiross suka yg simple n senang ni...tq