sambal nasik lemak - rupa vs rasa (mana datang dulu)

ahad baru ni aku telah membuat nasik lemak... ekceli mmg peberet sik lemak ni... dlu slalu gak buat tp lately tah nape xnk buat pn xtau... hehehe... tp sket hampa la... aku pakai ciliboh MAZ... x merah langsung la cili dia lepas dimasak... dlm peket merah sgt plak... hangin tul... buruk rupa sambal aku... rase sedap dah (hahah)...

ok ni recipe nye...

bahan2
- ikan bilis 2-3 genggam - blender (blender je xyah la rajin2 nk mengopek tulang n tahik dia)
- bawang beso 5-6 bijik - kalau suka bawang cam aku, letak la byk sket
- cili boh (tolong la cari ciliboh yg merah2 sket)
- bawang kecik blender 4 sudu beso
- gula 4 sudu (ikut tahap kemanisan lidah korg)
- secawan santan
- sket minyak
- 2 ketul kiub ayam mini (aku pakai cap megi)

cara2nye...
memula panaskan minyak, pastu letak bawang blender, letak ciliboh n gula sekaligus... masak bagi tul2 masak (utk elakkan sakit perut nanti)... tgk ciliboh ngan gula sebati... letak ikan bilis blender ngan bawang, letak air, santan, letak kiub ayam... (dah xyah letak garam pun xpe) pastu kacau2 la sampai masak ikut tahap pekat mane korg nk sambal ni...

**senang kan... jom la rajin2kan diri wat sik lemak