Friday, November 20, 2009

buah melaka


arini nk bg resipi buah melaka plak... bole korg buat minum petang esok... senang sgt tau...

bahan2nye...
- beberapa sudu/senduk tepung ubi (ikut la nk byk mane)
- gula kerek yg dipotong2 kecik (sebijik gula kerek tu leh dpt belas2 ketul gak)
- sedikit pewarna ijau
- air
- kelapa parut campur sket garam

cara2nya...
- uli tepung ngan air, letak sket pewarna ijau... jgn keras sgt, jgn lembik sgt... agak2 boleh nk gentel... sementara tu rebus air dlm periuk...
- ok gentel tepung tu... letak gula kerek...
- siap gentel 1, masuk terus lam piuk, bile dia dh timbul tu, means dh redi tuk diangkat...
- angkat pastu golekkan kt kelapa parut... sedappp

0 comments: