Tuesday, December 8, 2009

gulai lemak cilipadi ayam dan labu


bahan2nye...
  • ayam - whole leg (cukup la makan berdua)
  • 5-6 ketul labu
  • 4 batang serai (ketuk)
  • segenggam cilipadi (blender atau tumbuk)
  • secawan setengah santan
  • garam secukup rasa
  • sedikit serbuk kunyit
  • boleh gak nk tambah kiub ayam

cara2nye....

sediakan periuk... letak ayam, labu, cilipadi, santan, serai, garam, serbuk kunyit (eh pendek kate seme mende la letak)... letak air sket... pastu letak la atas api... api kecik je... masak la lama sket stengah jam ke... bg rase tu seme meresap dlm ayam... (ni petua org jaman dulu tau) siappp senang je...

0 comments: